Hex vom Dasenstein Pinot Noir

2022

für Weinabenteurereinzigartig | künstlerisch | individuell

Leuchtendes Karmesinrot mit feiner Perlage.

Rotes Fruchtfeuerwerk am Gaumen von Johannisbeere, Erdbeere, Holunder, Blutorange und Brombeere. Begleitet von Bourbonvanille und einem Hauch von Süßholz.

Am Gaumen faszinierende Sequenzen von saftigen Weintrauben und herben Cranberries unterlegt von frisch geschlagenem Edelholz.

Eigenschaften

Rebsorte

Spätburgunder (Pinot Noir)

Jahrgang

2022

Boden

Lockerer, mineralischer Granitverwitterungsboden

Geschmacksgrad

trocken

Alkoholgehalt

12,5%

Säure

7,3 g/l

Restzucker

26,7 g/l

Sulfite

Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.

Serviertemperatur

4-8°

Speiseempfehlung

Antipasti