Buchholzer Sonnhalde Cabernet Sauvignon Réserve
2023 Buchholzer Sonnhalde
für WeinversteherIm Holz gereift | kraftvoll | komplex
Klares Durchscheinendes Purpurrot.
Kraftvoller Duft nach Leder, grüner Paprika, schwarzer Johannisbeere und Pfeffer. Vielschichtig und aufregend.
Im Geschmack kraftvoll und kernig mit ausgeprägter grüner Paprika. Mediterran und aufregend.
Eigenschaften
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2023
- Ried/Lage
- Buchholzer Sonnhalde
- Bereich
- Breisgau
- Boden
- Mineralreicher Granit-Gneis-Verwitterungsboden
- Geschmacksgrad
- trocken
- Reifebehälter & -zeit
- Barrique
- Alkoholgehalt
- 13,0 %Vol
- Säure
- 5,9 g/l
- Restzucker
- 2,3 g/l
- Sulfite
- Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.
- Lagerfähigkeit
- 4-5 Jahre
- Serviertemperatur
- 14-16°C
