Freiburger Schlossberg Riesling
2022 Freiburger Schlossberg
für Weinpuristenmineralisch | kühl | filigran
Blitzklares zitronengelb mit grünlichen Reflexen.
Ein verführerisch duftender Obstkorb von Pfirsich, Boskop Apfel und Williams Birne mit etwas Zitronenbonbon und Würze von der roten Paprika entfalten sich im Glas.
Knackig mineralisch mit feinster Säure im Geschmack. Ein herrlich „nervender“ Riesling!
Eigenschaften
- Rebsorte
- Riesling (Klingelberger)
- Jahrgang
- 2022
- Ried/Lage
- Freiburger Schlossberg
- Bereich
- Markgräflerland
- Boden
- Gneisverwitterungsgestein
- Geschmacksgrad
- trocken
- Weingut
- Stiftungsweingut Freiburg
- Reifebehälter & -zeit
- Teilweise im Tonneau gereift
- Alkoholgehalt
- 12,5 %Vol
- Säure
- 7,6 g/l
- Restzucker
- 5,9 g/l
- Sulfite
- Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.
- Lagerfähigkeit
- 5-7 Jahre
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Speiseempfehlung
- Meeresfrüchte, asiatische Gerichte, frische Salate, zitrusbetonte Vorspeisen
