Wildtäler Sonnenberg Spätburgunder Rotwein

2023 Wildtäler Sonnenberg

für Überweinnichtnachdenktrinkerleicht gemacht | leichtfüßig | für jeden Tag

Zartes durchscheinendes Ziegelrot.

Im Duft elegant gebadet von Sauerkirsche, eisgekühlter Himbeere und einem Hauch von Granatapfel. Geräucherter Schinken mit einem Hauch von Muskatnuss.

Im Geschmack leicht und frisch mit Aromen von Sauerkirsche und Himbeere. Hier spricht die Jugend, spritzig und frisch.

Eigenschaften

Rebsorte

Spätburgunder (Pinot Noir)

Jahrgang

2023

Ried/Lage

Wildtäler Sonnenberg

Bereich

Breisgau

Boden

Gneisverwitterungsboden

Geschmacksgrad

trocken

Reifebehälter & -zeit

Stahltankgärung

Alkoholgehalt

13,0 %Vol

Säure

4,8 g/l

Restzucker

4,2 g/l

Sulfite

Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.

Lagerfähigkeit

4 Jahre

Serviertemperatur

12-14°C

Speiseempfehlung

Rote Linsen Salat mit Roter Beete