Freiburger Schlossberg Grauburgunder

2023 Freiburger Schloßberg

für Weinpuristenmineralisch | kühl | filigran

Kristallklares Blassgold mit elfenbeinernen Reflexen.

Elegantes Aroma von Sanddorn, Honigmelone und Eukalyptusblätter. Ebenso wunderbar erdig mit kühlen Tannennadeln.

Ausdrucksstark und komplex. Weich, trotzdem elegant und mineralisch. Langanhaltender Nachhall. Ein Wein mit enormem Reifepotential. Jung aber oho.

Eigenschaften

Rebsorte

Grauburgunder

Jahrgang

2023

Ried/Lage

Freiburger Schloßberg

Boden

Gneisverwitterungsgestein

Geschmacksgrad

trocken

Weingut

Stiftungsweingut Freiburg

Alkoholgehalt

13,5 Vol%

Säure

5,5 g/l

Restzucker

3,0 g/l

Sulfite

Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.

Serviertemperatur

9 Grad