Graf von Kageneck Grauburgunder brut
2021
für Weinpuristenmineralisch | kühl | filigran
Strahlendes Gold mit feinperligem Mousseux.
Exotisch duftend mit frischem Ingwer, gegrilltem Zitronengras, kräftigem Akazienhonig und einer Prise Karamell. Sehr intensive Aromatik entführt durch Weihrauch und Würze.
Geschmeidig schmeichelnd im Gaumen, der sich mit zarter Grapefruit überraschend jugendlich verabschiedet. Ausgewogen und exzentrisch, verrückt und klassisch gleichermaßen. Ein ausgesprochen großartiger Charmeur.
Eigenschaften
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Jahrgang
- 2021
- Geschmacksgrad
- brut
- Weingut
- Badischer Winzerkeller eG
- Alkoholgehalt
- 12,0 Vol%
- Säure
- 5,4 g/l
- Restzucker
- 10,4 g/l
- Sulfite
- Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Serviertemperatur
- 4 - 8 Grad
- Speiseempfehlung
- Wachteln mit Schmorgemüse
