Trüffelkochkurs "Der schwarze Diamant aus dem Perigord"

Trüffel gilt als eine besonders hochwertige Spezialität. Seine richtige Anwendung und sein gekonnter Einsatz in der Speisenbegleitung führt zu wahrhaft höchstem Genuss. Christian Begyn ist begnadeter Sternekoch und Trüffelliebhaber gleichermaßen. Er verzaubert Sie mit einem außergewöhnlichen "Vier-Gang-Trüffel-Menü" in Korrespondenz mit acht badischen Spitzenweinen.

Freitag, 20. Januar 19.00 bis ca. 23 Uhr