RebStücke

Alte Wache – Haus der
badischen Weine GmbH
Münsterplatz 38
79098 Freiburg

Tel. 0761/202870
Fax: 0761/2028713

„Nach Sternen kochen”

Die Konkurrenz ist groß, mit ein paar Sternen wird sie ein bißchen kleiner.

Fritz Zehner ist ein begnadeter Sternekoch, unbestritten einer der besten in Baden. Seine wahrhaft zauberhaften Fischgerichte und seine Saucenkunst sind legendär. Erleben Sie die gemeinsame Zubereitung eines Vier-Gang-Menü begleitet durch eine Probe von zwölf badischen Spitzenweinen. Lassen Sie sich verführen vom Zauber wahrer Kochkunst.

„Je edler das Werk, desto höher der Genuß.“
Schopenhauer

Seminar-Übersicht

Bitte fragen Sie uns nach dem nächsten Termin.

Arrangement:	149,00 Euro inklusive 19% gesetzl. MwSt. (inklusive Sektaperitif, gemeinsamer Zubereitung eines Sternemenüs aus vier Gängen, geführter Weinprobe von zwölf Weinen, Mineralwasser, Kochschürze)
Führung:	Fritz Zehner, Stube Pfaffenweiler
Personen:	10 bis 12

Die allgemeinen Geschäftbedingungen für unsere Veranstaltungen finden Sie hier.

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